对门的饭铺又开张了,还是那一伙老板伙计。
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天气晴朗,十数人揣着手蹲在门口往对面张望。
院子里好生热闹!
顺子指挥着七八个帮闲,将一盆一盆的猪血往大缸里倒,厨房外搭着一个灶台,请来的几个妇人正和面。
卫小官人抱着寸步不离的钢刀,站在一旁看着一群人忙活。
清减了许多的冯娘子与俏丽的小侍女在旁边好奇地张望,还有个老头跟在旁边袖手往大缸里张望。
“这厮又在做什么?”伙计恶狠狠地道,“真想一把火烧了那黑店!”
老板打了个哆嗦,忙劝道:“他是名满哈密城的守备,江湖上的豪侠……”
“自去做你的事,要你多嘴么?”几个伙计一起狠狠喝道。
老板讪讪笑,弯着腰走进店铺里去了。
卫央面上露出玩味的笑容,他见那老板出来便默运紫霞神功倾听,果然听到他们的秘密。
老板竟是个伪装,伙计们果然是一伙泼贼。
很好。
“取一些猪血,加一点清水,和面。”卫央用钢刀敲打着大缸说。
一时忙活开,不一会,那几位妇人揉出一大团血面,只是松散的很,若切做面条,下到锅里片刻就散了。
“醒一会,放在灶台上。”卫央道,“另外再洗干净一些萝卜,把菘菜切成细丝备用。”
这一下没过多久,果真做出一锅血面来。
黑红的血面,放一些金黄的豆芽,又在上头洒一些盐杀的菘菜,丢一把芫荽,放一勺油泼辣子,真就有诱人的色泽。
“来年搭建个厂子,还可以做木耳,少了这菜总觉着缺了些味道。”卫央又想起一样生意。
这年代,大冬天吃一口鲜菜可不易,他倒是试着用农家肥堆一个小小的温室,却无法解决光照的问题,这些天正等着王府传来西域玻璃商的讯息。
几个人看着黑红的血面都觉有些难以下口,卫央却唏哩呼噜吃了三大碗,扔下筷子便准备去练功。
“真那么好吃?”郝长老试着吃了两口,想想也吃了三碗。
真香啊!
分明是清汤寡水,吃着却有一些肉的味道。
到晌午,一锅血面才吃完,有两个客人到了。
胡瑾进门便笑道:“又有什么好吃的了?”
马试千户跟在一旁,越发黑瘦的脸上挤出一点笑容,说道:“最近生意冷清,多几样吃的也能多挣一些钱,家大业大,也算为难他们了。”
两人身后还跟着七八个小旗,多是新面孔,但也是哈密老人,两人牵着马,其余人搓着手跟了进来。
卫央正练功,冯娘子只好告罪,胡瑾道:“无妨无妨,不打扰卫兄弟练武功。有什么好吃的,只管拿上来,也算咱们互帮互助了。”
哦?
这却是为何?
胡瑾道:“今
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