一把长豆。
王婷撸起袖子,拿出木盆,准备择长豆,清洗之后,切成一截一截的独炒。
大白就看着她做事,鹅头晃来晃去,看王婷择菜,看得它干着急上火。
王婷是怎么择菜的?
她拿着一根长豆,掐头去尾,然后从头转着圈看到尾,一根长豆差不多一尺多长,看完了一根放木盆的,然后再拿一根出来接着看。
一扎长豆七八十根,照她那样看法,没有一两个钟头看不完一扎长豆。想等她的饭吃,人都得饿死。
看王婷择了几根长豆,大白实在看不过下去,推开她亲自上手,翅膀扬了扬,长豆去了一半,那速度比钱小凤还快。
“大白,你好厉害啊!择菜比我快多了,”王婷特崇拜地看它,然后话锋一转,不放心地问:“你弄那么快,看清楚了嘛,上面有没有虫子?”
大白瞪她一眼,“鹅鹅鹅”叫唤。
你以为本大爷跟你一样,是个笨的,连饭都不会做。也就聂志杰傻乎乎的上了你的当,换个人试试?谁要你。
王婷脸皮忒厚,自恋的撩了下耳边的头发,“那也是本姑娘魅力大。”
大白从择菜到洗,再到切好菜,总共也就几分钟。
“咚咚咚”
切完最后几根,大白放下菜刀,退到一边,等王婷炒菜。王婷瞄了眼,砧板上切好的一截截的长豆,长短一致,可见它的刀工非常了不起。
“大白,你看我露一手!”炒个蔬菜她还是会的。
煤灶上的饭刚开了水,要熟还要等一会,就用这边的土灶烧火炒菜。家里有现成的柴火,点热火就行。
洗锅刷锅,在柜子里找到一钵猪油,应该是这段日子,聂志杰炼好的,满满一大钵,没看到油渣,估计聂志杰吃了。
王婷没打算一次性炒完长豆,只打算炒一半,剩下的让聂志杰明天中午炒,他一个人,配着她带来的那些菜,吃一天没有问题。
挖了一勺子猪油进锅,烧红的锅里发出一声‘兹’的声音,油星子溅了出来。王婷下意识往后退,旁边的大白看她没用的样子,翻白眼拍她,让她快点倒菜进锅炒,再磨蹭下去,锅里的油都要煎干了,锅底快着火了。
听了大白的话,王婷提着砧板一甩,长豆抛了一半进锅,然后翻炒。
大白在旁边嚷嚷,一会说火大了,菜烧焦了。王婷拔出灶里的柴火,它又说火太小了,炒不熟菜,王婷又添了一根进去。
一会又说该放盐了,王婷挖了盐进锅,大白又说盐放少了,不够味。王婷目光冷冷冰地看它一眼,再惹着,又再加些盐,然后大白又说放多了,想咸死他们是不是?
王婷想要加水进锅里煮,大白又有话说,是炒菜还是水煮啊?
王婷几次想那锅铲敲它一顿,忒可恨啊!
等菜出锅,有青有黑,青的是没炒熟的,半生半熟那种,黑的就是烧焦了的。王婷瞅了一会,自己也没胆子试。
这盘子的东西,还能叫菜吗?
大白似笑非笑睨着她,明显嘲笑王婷不敢吃。
王婷手里的筷子,在黑与青之间,来回转了几次,还是夹了根青色的长豆进嘴,立马吐了出来。
太咸了!
“”
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