酒的小杯子。
杨伟光给他倒了一杯,琥珀色的酒液澄澈透亮,除了浓郁的酒香之外,还散发着一股中草药的香气。
赵四喜拿起酒杯先闻了闻,然后浅浅地尝了一口,顿时觉得眼前一亮,“果然甘醇浓厚”
“多亏了老板您给的方子,我用了最最正宗的五粮液,药材也都是最上等的,泡出来的药酒那味道可真是绝了”杨伟光笑容满面地说道。
赵四喜闻言,眼神却有些不自然地闪烁了一下,转而问道,“你泡出来多少种”
“您给的方子上药材的种类和分量都记录地很详细,我这一批泡了五种,全部成功了,一共有二十坛”
“哈哈哈,老杨真有你的我这次找你可真是找对人了”赵四喜闻言简直喜出望外,他为了这些药酒,特意用高薪将杨伟光从首都的一家药膳坊挖角过来,他果然没有让自己失望
“老板,你这方子是哪里弄来的我感觉比我以前工作的药膳坊酿造的药酒质量更高”
“是我侄子给我的。”赵四喜简单的回答了一下,随后继续说道,“你把这些药酒都分装一下,明天开始放在店里卖。”
“行啊,不过倪主厨那边是不是要打声招呼”
“不需要”赵四喜没声好气地说道,“他主要负责的是厨房,酒水这块就没必要让他知道了,明天我会联系一些我的老客户,让他们来我们店里体验一下我们的药酒。”
赵四喜现在是越来越看不惯倪正青了,要不是看在四喜楼还要靠倪正青的手艺来吸引那群嘴巴挑剔的大客户,他早就把他给撤了成天只知道胳膊肘向外拐,他抱怨唐家两句,这家伙还要跟他上纲上线的说教一番,实在是讨人厌的很,还是这位从外省来的杨大厨更符合他的心意。
“没问题。”杨伟光也是巴不得能越过倪正青,免得做什么事都束手束脚的。
四喜楼后厨,高鑫走到了倪正青的身旁低声道,“师傅,我刚才看到杨伟光上楼去找老板了,都快半小时了还没下来。”
“随他们去。”倪正青对他们的事情丝毫不感兴趣,他觉得赵四喜已经钻进了牛角尖,总是认为是唐家私厨抢了他们的生意。其实唐家私厨和四喜楼根本构不成竞争关系,唐家私厨针对的是中高端客户群,而四喜楼则更多地面向普通的工薪阶层。他觉得四喜楼之所以生意会变得萧条,完全是管理混乱和厨师水平参差不齐所导致的,顾客不是傻瓜,不会愿意白白花钱,食物的味道才是最重要的。不好好在食物上下功夫,成天弄那些旁门左道,有什么用
“是,师傅”高鑫耸了耸肩,继续忙自己的去了。
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