这俩个守门的人,朝着李雨果靠近过去,对于这俩个人来说,李雨果可没有任何的犹豫。
俩人看到李雨果没有回应,便冲了过去,而李雨果也热烈的招待了他们,一拳一脚,打飞了俩个人,让他们化作了白昼天上最明亮的星。
吱呀……
踩在了发霉的地板上,李雨果抬头看去,发现远处又一个衣衫褴褛的女子跑出来,她衣不蔽体,跌跌撞撞,嘴角流血。
“滚开,都给老子滚!”里面粗狂的声音再度传来。
而李雨果扶住了这个女子,这才看到在她的脸上,竟然有一个巨大的巴掌印,那巴掌印大的可怕,她捂着脸,泪水充盈,掉头离开。
城隍庙除了远处的一尊雕像之外,已经看不出任何有庙宇的地方,李雨果也是从一路上乡亲的话语才打听到,这地方以前是城隍庙。
走过了一个拐角,李雨果看到了一个斜躺在卧榻上的大汉,那大汉赤膊上身,双眼眼皮鲜红一片,看起来仿佛睡眠不足。
他嘴唇肥大,牙齿蜡黄不齐,还夹着一两根的黑色菜根,看起来十分的恶心,远远的就传出来身上的臭味了。
李雨果走过去,冷淡的说道:“苦头陀?”
“谁啊?敢直呼本大爷的名字!”那龌龊大汉骂道。
李雨果走了过去,闻到了扑面而来的酒味,他端起了一个精致的银瓶:“陈年的玉冰烧?”
这玉冰烧可是不得了,是白酒的一种,也是宫廷的美酒之一。
按理说,酿酒的过程应该十分严格,大米、酒曲、封闭的环境那是一样也不能落下,而这玉冰烧则不一样,是这些酿酒步骤之后,再加上肥肉酿酒。
而肥猪肉酿酒还真是李雨果头一遭听说,所以后来李雨果就很在意这里的宫廷酒,甚至于有幸见到大师们酿酒,就见酿酒的师父先将大米蒸熟,这些雪白浑圆的米粒会被铺开放凉,之后将酒饼掰碎了和大米混合在一起,充分混合之后,米和酒饼被放入酿酒的大缸中,加入一定比例的清水,然后等到酒液的形成。
而这肥肉一定是要猪身上最肥的那块,厚厚的脂肪正是酿酒的好帮手,这些肥猪肉会被放到蒸锅上面蒸熟,而后被酿酒师父们一块一块叠加放进酒坛子里,这些肥猪肉进入酒坛子后还要继续封存,肥猪肉的脂肪逐渐变成蜂窝的海绵状,酒液里面的杂质会被吸附在肥肉上,猪肉放在酒里,放的越久,酒液越清澈醇香。
同时猪肉还赋予了酒液与众不同的风味,是一种和普通的白酒完全不一样的味道。
玉冰烧喝起来没有丝毫猪肉的腥气,一点肉味都没有,因为加入了肥猪肉,玉冰烧喝起来反而有一种难以言喻的醇香味,口感略微发甜,还有一种脂香,这是其他白酒所没有的特点。
在这地方能够碰到玉冰烧,自然就有问题了。
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